안녕하세요. 키친리더 입니다.
날씨가 많이 더워졌는데 더위 조심하시구요!!
오늘은 시흥에 있는 어린이집에 납품을 하고 왔는데요.
어떤 기기들이 설치되었는지 보여드릴게요.
어린이들이 사용해야하는 곳이니
중요한 위생과 소독!! 그래서 소독기기들을 설치했는데요.
칼도마소독기, 컵소독기가 설치되었어요.
식품보관을 위해 45박스냉동냉장고, 보존식냉동고가 설치 될 예정이에요.
아직 반짝반짝하니 새 물건을 뜯을 준비중!!
45박스냉동냉장고와 보존식냉동고의 위치는
칼도마소독기, 컵소독기 옆으로 설치!!
김치냉장고 설치도 되었어요.
작업대가 설치되면서 그 위에는 전기밥솥 35, 50인용을 각각 올려주었어요.
가스낮은렌지를 설치하면서 왼쪽과 뒷부분에는 방열판도 함께 설치했어요.
가스3구렌지가 설치되었고
뒤에는 방열판이 설치되었어요.
조리기기가 설치완료!!
조리기기 위에는 환기시설이 잘 될 수 있도록 후드설치가 되었어요.
가스3구렌지 옆에는 2단작업대를 설치했고,
2단작업대 위에는 캐비닛 벽선반을 설치했어요.
밖에서 지저분한 모습을 가릴 수 있도록 벽선반에 문을 달아서
보기에 깔끔해 보일 수 있도록 했어요.
식기건조대와 식기세척기
식기건조대 하부에도 문을 달아서 미관상 깔끔해 보이도록 했어요.
식기세척기 오른쪽에는 1조세척기세정대를 설치했는데
1조세척기세정대 역시 하부에 문을 달아서 마무리!!
1조세척기세정대 위에 문이 달린 캐비닛 벽선반을 설치했어요.
이렇게 해서 퇴식라인이 완성되었어요.
주방 중앙에는 2단작업대를 설치해서 작업공간을 마련해 주었어요.
운반카도 준비완료!!
저희 키친리더와 함께 해주셔서 감사합니다 : )
더운 여름 몸보신 잘하시구요!! 항상 응원합니다!!